

Malzemeler:1 su bardagi sut
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi su
yarim bardak seker
2 tatli kasigi tuz
2 yumurta beyazi ici sarilari uzeri icin , 1 yemek kasigi maya,5 bardak un.
Ic malzemesi olarak hashas kullaniyoruz istege gore su veya siviyag ,hamur mayalandiktan sonra iki katina cikinca yumurta buyuklugunde bezeler alinir,1 cay kasigi teyeyag surulerek acilir hashas surulup sarilip kivrilir resimdeki gibi ayni islem butun hamurlara uygulanir.Tepside yarim saat mayalandirdiktan sonra yumurta sarilari surulup firinda pisirilir .AFIYET OLSUN