Wednesday, December 5, 2007

MANTAR SOTE


Malzemeler
bir adet tavuk gogsu
400gr mantar arzuya gore degisir benim gibi matari seviyorsaniz artirabilirsiniz
bir orta boy sogan kup kup dogranmis
bir buyuk boy biber veya carliston 3-4 tane
ince dogranmis
bir silme yemek kasigi salca
varsa dometes 3 tane orta boy kucuk kucuk dogranmis veya konserve
baharat kimyon , karabiber,tuz,kekik
en son uzerine serpmek icin rende kasar
yapilisi sirayla once tavuk sonra mantar ,sogan biber sotelenir ustune domates ,salca koyulup baharatlari atilir bes dakika domatesler suyunu cekene kadar pisirilip sicak servis yapilir uzerinede biraz kasar sicaginda eriyo zaten pratik bir ana yemek tavsiye ederim AFIYET OLSUN
Bu sekerde biricik yigenim Leylam 13 yildir yolunu gozledik kcuk pensesim seni cook seviyoruz

Sunday, December 2, 2007

KUZUCUKLAR

iste bunlarda prenseslerim

KUZUCUKLAR

iste Tarik im yakisikli prensim
iste buda benim yakisikli prensim



PIZZA

buda ayni hamurdan pizza yaptim ben bu hamuru cok kullaniyorum herseye gidiyor deneyin mutlaka eminim sizde cok seveceksiniz arkadasim ebru vermisti canim benim cok tesekkur ederim cok isime yariyor.Bu arada arkadasim Ayse nin babasi hakkin rahmatine kavustu RABBIM den sabir diliyorum basin sagolsun guzel arkadasim
yapilisi:yapmis oldugumuz hamurdan biraz alip tepsinizin buyklugune gore ben pizzami sevis tabagi buyuklugunde yaptim ,boyle olunca cesitte oldu karisik mantarli sadece domates kasar buda guzel oluyo benim cucuklerim istedikleri gibi yaptilar aldigimiz hauru yarim santim kalinliginda aciyoz size ince gelebilir ama mayalaninca nefis oluyo, yani pismeden yarim saat beklletiyosunuz uzerine salca ve siviyag karisimini biraz varsa domates rendesini her tarafina suruyoruz ,ustunr rende kasar ustunede istediginiz malzeme artik size kalmis ,ben biraz tursu koydum resimde gordunuz gibi harika oluyo benim gibi degisik tatalari seviyosaniz deneyin cok begeneceksini AFIYET OLSUN

ETLI EKMEK