500 gr potibor biskuvi150 gr tereyag veya margarin (erimis olacak)
3 yemek kasigi kakao
1 su bardagi sut (sicaga yakin ilik olacak tereyagi dondurmamasi icin)
ceviz
yarim su bardagi seker (damak zevkine gore arttirilip azaltilabilir)
biskuvi, ceviz ve seker haric tum malzeme derin bir kapta karistirilir.seker yavas yavas eklenebilir, tadi kontrol edilerek damak zevkine gore ayarlanir. sonra biskuvi ve ceviz eklenip karistirilir. aleminyum folyoyla sekil verilerek buzluga kaldirilir ( ben kek kalibina koydum). en az 2 saat bekletilir.
No comments:
Post a Comment