Thursday, January 24, 2008

TAVADA KIYMALI BOREK


Malzemeler:3 tane hazir yufka
300gr kiyma
1cay bardagi sut
1yumurta
uc yemek kasigi yogurt
yarim cay bardagi siviyag
Yapilisi:sut ,yogurt,siviyag ve yogurtu bir kabin icinde iyice karistiriyoruz .Kiymayida bir tavada kavuruyoruz arzuya gore sogan baharat koyuyoruz ,baska bir tavadada yufkayi diziyoruz her kata ic malzemesini usrup orta kisimada kiymayi koyp kisik ateste alt ust yaparak pisiriyoruz pratik lezzetli bir borek istege gore peynirli patesli yapilabilir .AFIYET OLSUN

No comments: