Friday, July 25, 2008

SUPER KEK


Uzun zamandan beri klasik hazir kekleri yapiyorum oylesi daha kolay bide tatli prensesime karistirinca hepden hazir kek oluyordu:) Arda degisik seyler denemek cok hosuma gidiyor bu kek de onlardan biri oldu ben cok begendim ikram ettiklerimde bayildi hele o ustundeki tat dehset olmustu sanirim cok abarttim ama gercekten nefisti mutlaka deneyin
Malzemeler:3yumurta ,1su bardagi seker,1su bardagi sut yogurt karitirdim,1su bardagindan bir parmak eksik siviyag ,vanilya ,beyaz damla cikolatalardan,1su bardagi ceviz istege gore findik bademde olabilir ben ceviz kullandim ,susam,bir cay kasigi tarcin ,kabartma tozu,yeteri kadar un ve cikolata parcalari
yapilisi :Yumurta ve sekeri mikseler kopuk kopuk oluncaya kadar cirpiyoruz sonrasinda diger malzemeler siviyag,sut ve yogurt karisimi, uzerinede un vanilya,tarcin, kabartma tozununuda ilave edip bir iki dakika cirpiyoruz kpuren yumurtalar sonmesin diye cok karistirmadim unumuz iyice karisana kadar sonra kullanacagim kek kalibinin dibini yagladim kati yagla uzerine biraz iri rondodan gecirdigim cevizleri doktum uzerine beyaz cikolata parcalarini attim uzene susam ve yine beyaz cilakata parcalari eriyince cok hos bir tat vermisti keke ,hazirladigim kek karisimida bunlarin uzerine doktum uzerinede cikolata parcalarini attim 180 derecede yani 350 fahrenheit sicaklikta pisirdim soguyunca ters cevirip servis yaptim .AFIYET OLSUN

2 comments:

camay said...

Bu super keki nasil unuturum hakikaten tadi damagimda kalmisti, dogum icin hastaneye gitmeden once bu muthis kekten ikram etmistin cok saoll hersey icin ..

Hatice said...

Ne demek arkadaslik bugunler icin degilmi hem bundan sonra esas zor is senin ALLAH kolaylik versin