Saturday, September 6, 2008

Ebru`nun nefis lahana salatasi


Guzel ramazan sofralarinda da kullanabileceginiz hafif ve sunumuda cok hos ozellikle rengi ayrica yemege doyamadigim hafif , kilo yapmayan bir salata:)gercekten cok begendigim icin ozellikle arkadasim Ebru`dan yapmasini rica ettim eminim sizlerde begeneceksiniz gelelim yapilisina.Oncelikle yarim kirmizi lahanayi rendenin iri tarafiyla rendeliyoruz,iki kasik siviyagini bir tencereye koyup rendelemis olan lahanayi kavuruyoruz 7-8 dakika arasi surekli karistirarak pisiriyoruz sonra bir kapa alip uzerine sarmisakli yogurt dokup , karistirip ,uzerinede ceviz serperek servis yapiyoruz istege gore bir yemek kasigida mayonez de konulabilir.AFIYET OLSUN

No comments: