Friday, December 7, 2007


PUF PUF SANDIVIC EKMEKLERI
Benim cok ca yaptigim hamur islerindendir cocuklarin lunc ina cok iyi oluyo arasina beyaz peynir domates harika oluyo tabi cocuklarin damak zevkine gore cikolata da surulebilir benim oglusumda oyle seviyo kizima peynirli oglumada cikolatalisini yapiyorum cok seviyolar biz Amerikada oldugumuz icin burdakilerde bilir ekmek sikintisi cekiyoruz yani ekmekler bize gore tatli geliyor tavsiye ederim
malzemeler :bir su bardagi sut
bir su bardagi ilik su
bir su bardagi siviyag
5 bardak un
bir yemek kasigi maya ,tuz daha oncede pizzada verdim hamurla ayni yine once sivilari ,maya ,un koyup yoguruyosunuz ama ekmek makinasinda yogurtturunca baska guzel oluyo ben oyle yapiyorum
yapilisi: yogrulan hamurdan cevizden buyuk parcalar alinip yuvarlanip tepsiye dizilir 45 bekletip yumurta sarisini surun 200 derece olur heralde bizim firinlarda 400 getiriyorum arzuya gore susam ve corek otuda cok yakisiyor . AFIYET OLSUN


2 comments:

Ayla said...

Hatice hanim ben de ayni sekilde yapiyorum ama sizinki kadar sari ve canli durmuyor. Kullandiginiz extra baska bir malzeme mi var , bunun sirrini ogrenmek istiyorum. Ayrica siteniz hayirli olsun. Gercekten yemekler cok leziz gozukuyor.

Hatice said...

tesekkur ederim guzel yorumunuz icin ekstra kullandigim bisey yok sadece bol yumurta sarisi suruyorum