Malzemeler:1 su bardagi sut 1 su bardagi su
yarim su bardagi siviyag( teraygida cok guzel olur)
bir cay kasigi seker
bir tatli kasigi tuz
bir yemek kasigi kuru maya ,corek otu,susam,uzeri icin yumurta sarisi,yeteri kadar un hamurumuz ne kadar yumusak olursa o kadar guzel olur
YapilisiOnce siviyalari makinaya koyuyoruz sonra tuz ,seker,ve mayayi koyup uzerine unumuzu ekliyoruz hamurumuz yumusak olsunki pidemizde puf puf olsun yaptigimiz hamuru 15 dakika dinlendiriyoruz ve pisirecegimiz firin kabina aliyoruz ve seklini verip 45 mayalandiriyoruz.Sonrasinda uzerine yumurtasini surup susam ve corek otunu suerpip 200 derecelik firinda pisiriyoruz.AFIYET OLSUN
No comments:
Post a Comment